Pha espresso thủ công là một cách tuyệt vời để trải nghiệm cà phê theo cách riêng của bạn, không cần đến những máy pha phức tạp. Dưới đây là những dụng cụ pha espresso bằng tay bạn có thể sử dụng để tạo ra những tách cà phê đậm đà và ngon miệng.
Không giống như các máy pha espresso tự động, pha espresso bằng tay đòi hỏi một chút kiên nhẫn và kỹ thuật, nhưng chính điều đó làm cho mỗi tách cà phê trở nên đặc biệt hơn. Bạn có thể thử nghiệm nhiều phương pháp khác nhau, tinh chỉnh quá trình pha chế theo khẩu vị cá nhân và tận hưởng cảm giác thành tựu khi tự tay tạo ra một tách espresso với lớp crema mịn màng, vị đậm đà và hương thơm quyến rũ.
Ấm pha cà phê Bialetti Brikka
Bialetti Brikka là một dụng cụ pha cafe truyền thống kiểu Ý và phổ biến trên toàn thế giới. Khác với moka pot chỉ pha cafe đen, Brikka được hãng trang bị van đặc biệt, có khả năng chiết xuất cafe có lớp crema vàng ươm tương tự pha máy. Nhờ đó, cà phê được đánh giá đậm đà hơn so với moka pot. Bạn chỉ cần cho nước và cà phê bột vào bình, sau đó đun trên bếp, sau khoảng 3-5 phút cafe sẽ tuông trào lên phần trên của thân ấm.
Ấm Bialetti Brikka có nhiều phiên bản thiết kế, dung tích và tương thích với các loại bếp khác nhau.
Với thiết kế nhỏ gọn và hiệu quả, ấm pha cà phê Bialetti Brikka là lựa chọn hoàn hảo cho những ai mới bắt đầu với việc trải nghiệm espresso bằng tay ngay tại nhà, văn phòng,… hay trong các chuyến công tác, dã ngoại.
Dụng cụ pha espresso bằng tay AeroPress
Mặc dù AeroPress không phải là một dụng cụ pha espresso truyền thống, nhưng với một chút sáng tạo, bạn có thể sử dụng nó để tạo ra một tách espresso đậm đà. AeroPress có khả năng tạo áp suất cao và chiết xuất cà phê một cách nhanh chóng, mang đến hương vị mạnh mẽ tương tự espresso nhưng với cách thức pha chế đơn giản và dễ dàng.
Handpresso
Handpresso là một dụng cụ pha espresso cầm tay khác rất được ưa chuộng, đặc biệt khi bạn cần một lựa chọn di động. Dụng cụ này hoạt động bằng cách sử dụng bơm tay để tạo áp suất, tương tự như máy pha espresso, nhưng bạn không cần điện. Với Handpresso, bạn có thể tạo ra espresso chất lượng cao ở bất cứ đâu, từ văn phòng đến trong chuyến đi du lịch.
Có thể bạn quan tâm: Tham khảo thêm Ấm pha cà phê Bialetti
Dụng cụ pha espresso bằng tay Minipresso GR
Minipresso GR là một dụng cụ pha espressonhỏ gọn và tiện dụng, lý tưởng cho những ai muốn pha espresso ở bất cứ đâu. Cũng giống như Handpresso, Minipresso sử dụng bơm tay để tạo áp suất và chiết xuất cà phê. Điểm nổi bật của Minipresso là thiết kế dễ dàng mang theo và khả năng tạo ra một tách espresso đậm đà, chỉ với một lượng nước và cà phê xay vừa đủ.
1Z Presso Y3
Đây là một dụng cụ pha espresso bằng tay cực kỳ phổ biến đối với những người yêu thích sự tiện lợi và khả năng kiểm soát hoàn toàn quá trình pha chế. Với thiết kế nhỏ gọn, dễ sử dụng, bạn chỉ cần xay cà phê, nén vào portafilter, rồi sử dụng tay quay để tạo ra áp suất cần thiết cho việc chiết xuất espresso. Điều đặc biệt ở 1Z Presso Y3 là nó không cần điện, nhưng vẫn tạo ra espresso với hương vị đặc trưng và lớp crema đậm đà.
Pha espresso bằng tay không chỉ là một quá trình tạo ra cà phê, mà còn là một nghệ thuật giúp bạn cảm nhận được từng sắc thái của hương vị. Với những dụng cụ pha espresso bằng tay trên, bạn hoàn toàn có thể tự tạo ra những tách cà phê espresso ngon miệng ngay tại nhà mà không cần đến các máy pha phức tạp. Hãy chọn cho mình một dụng cụ phù hợp và bắt đầu trải nghiệm những tách espresso theo cách riêng của bạn!
